壓片糖果代加工的品質保障通常涉及多個環(huán)節(jié),以下是一些關鍵步驟和措施:
代加工廠家應具備合法合規(guī)的生產許可證照,如食品生產許可證、GMP(良好生產規(guī)范)認證等,確保其生產和質量管理達到標準。
原料來源要嚴格把控,選擇具有質量保障的供應商,并要求提供相應的合格證明材料。
生產過程中嚴格執(zhí)行操作規(guī)程,對每一步驟設置關鍵控制點,如配料精細稱量、混合均勻性確認、壓片參數監(jiān)控等。
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壓片糖果代加工的生產管理規(guī)范覆蓋了從原料進廠到產品出廠的全過程,旨在確保產品的安全性和穩(wěn)定性。跟小編從壓片糖果代加工的工藝控制與質量管理方面規(guī)范看看吧:
遵循科學嚴謹的生產工藝流程,包括配料、混合、制粒(如有)、壓片、包衣(如有)、包裝等各環(huán)節(jié)均需嚴格監(jiān)控和控制。執(zhí)行標準化操作程序(SOP),每個步驟都應有明確的操作指導和質量標準。對于產品質量的關鍵控制點(CCP)設立嚴格的質量控制措施,如水分含量、硬度、崩解時限、有效成分含量等。
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對于壓片糖果代加工的任何生產設備來說,定期保養(yǎng)和維護是確保其效率、安全運行的關鍵。跟小編來從壓片機方面認識吧:
潤滑保養(yǎng):確保所有運動部件如沖模、轉臺、壓輪等定期進行潤滑,使用合適的食品級潤滑油或潤滑脂,避免因摩擦過大導致設備磨損或發(fā)熱。
清潔衛(wèi)生:每次壓片糖果代加工生產前后均需對壓片機進行清洗消毒,清除殘留在機器內部的物料殘留,防止交叉污染和積垢影響產品質量及設備性能。
【河南大美生物科技股份有限公司】我們致力于打造客戶至上的壓片糖果代加工服務理念,不斷完善售后服務流程,提高客戶滿意度,與客戶共同成長。